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快速切割刀
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https://books.google.com.tw/books?id=sqmUDwAAQBAJ&pg=PT58&lpg=PT58&dq=%E5%BF%AB%E9%80%9F%E5%88%87%E5%89%B2%E5%88%80&source=bl&ots=DesrXd7lHc&sig=ACfU3U39gXiB_Gv_Hl9A00bgFxgWVJ2wrg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiGh_L2qIP2AhXLD94KHTJoAq4Q6AF6BQjKAhAD
食品工艺学实验指导 - Google 圖書結果
加入牛奶搅拌形成柔软的面团,并用叉子快速搅拌直到混合物变 4. ... 用直径2~2.5in的饼干成型切割刀切割,垂直切入面团并垂直取出,用力均匀的切入,以得到更平整的饼干坯 ...
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「快速切割刀」
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