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快煮鍋 湯 品
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[熬高湯方法] 用壓力鍋輔助,省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯 ...
穿燙→壓力燉煮1小時→加蓋熬1小時→不加蓋熬1小時 ... 馬上拿出來放進鍋中,盡可能的去壓碎食材可以幫助快一點融入高湯,沒有的話就用湯勺撈起來再用 ...
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