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快煮鍋煮泡麵
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裴社長廚房手記2: 那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後,以及超美味料理的人情故事
要注意,湯頭的美味全在這裡,有人做打滷麵用高湯,我家不用,既然是家常快煮,只要蝦香蔥香入味即是好湯頭。之後,下海參片、蝦仁、雞肉片爆炒,再將所有蔬菜熗鍋快炒。
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