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快煮鍋布丁
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焦糖布丁(電鍋) by 伊娃小廚娘 - 愛料理
講50g的砂糖,加入15ml的冷水,煮沸過程輕晃鍋子即可,不用攪拌! 煮到琥珀色後,加入30ml的熱水。 (小心會噴出鍋外) 趁熱加到保羅瓶或烤盅底部,放涼。
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