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快煮鍋布丁
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十分鐘做焦糖布丁(鍋子版) 另附烤箱、電鍋、悶燒鍋版本
食材 · 1.布丁容器先塗一層奶油會容易脫模,蛋打勻備用(不要打進空氣)。 · 2.糖加冷水煮到泡沫變細的焦糖色(糖未溶解時不能攪拌)熄火,倒入熱水定色。 · 3.倒 ...
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「快煮鍋布丁」
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