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除了自製梅酒還有這些梅仕事：梅果醬、梅醬油 - 美麗佳人

冷卻後瀝乾，取出梅子的果核（不要丟掉，可另外製成梅子醬油）。 5.將果肉跟砂糖加入鍋內，以小火煮沸，浮出的雜質剔除，熬煮成濃稠狀即可 ...

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