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忌廉湯食譜簡易
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https://books.google.com.tw/books?id=keiuAAAAQBAJ&pg=PA56&lpg=PA56&dq=%E5%BF%8C%E5%BB%89%E6%B9%AF%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E7%B0%A1%E6%98%93&source=bl&ots=5OkpXM1ycO&sig=ACfU3U3DvyjxUgzRIaWXgwc28yKNtb3leQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjE8d6w3rr9AhX0nVwKHZtzCcAQ6AF6BAgUEAM
蔡潔儀百味料理:煎炒炸 - 第 56 頁 - Google 圖書結果
面巴菜譜中的做法是中式簡易白汁'含有薑女鮮奶成份'如勾芡汁般處理。 ... 就是忌廉湯了 0 石斑種類很多,分老鼠斑、紅斑、青斑、油斑、杉斑、芝麻斑、泥斑、瓜子斑、雜 ...
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