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可搭配少許的蛋或肉，增加吸收率5. 全素者攝取植物性蛋白時

然而，植物性大多有限制胺基酸（limiting amino acid），也就是說其中一種或幾種必需胺基酸含量相對較低，導致其他的必需胺基酸在體內不能被充分利用 ...

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