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心粵小廚 蘿蔔糕
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飯店大廚開小館心粵小廚降價2成吸客- 生活
〈大澳漁村香酥骨〉是將豬腩排用鹽、糖,以及香港大澳魚村特產的蝦醬醃過後再以「二次炸」炸熟,因火候時間掌握精準,成菜後外酥內嫩且表面金黃、盤底 ...
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