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心動 飲食 堂
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料理時空旅人連結飲食與風土記憶(台北畫刊110年10月)
曾在大稻埕生活二十多年的蕭秀琴,身處這處台北古早味最負盛名之地,讓她起心動念,追尋台灣料理的流變。她提到,台灣社會對移民的包容性體現於料理上,「 ...
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