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烹飪安全食物安全保障系統於2012 年5 月更新

英文 字母HACCP 代表風險分析及關鍵控制點（Hazard Analysis and ... 在未徹底煮熟的食物中生存（如果已在食物中存在的話），例如，在雞肉內的沙門氏菌.

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