烘焙食品課程 ; 3, 09/25-09/29*, 老麵養生麵包製作B班 預醱酵製程及酸老麵(裸麥種、酒種)應用原理講授,實習:裸麥麵包、預發酵麵糰應用 ; 4, 10/02-10/06, 調理麵包製作班 ...
確定! 回上一頁