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德發鹹蛋糕
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【食譜】古早味香菇鹹蛋糕做法.成功率高!用電鍋就可以做!
5.砂糖分三次加入蛋白中,第一次打出泡沫,第二次打發至濕性發泡,第三次打到硬性發泡(泡泡不滴落)即可。 6. 先將1/3的蛋白霜加入蛋黃糊中,用切拌的方式 ...
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