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扭結餅（Bretzel） - 料理‧台灣

Bretzel是德國的一種傳統食物，環狀的麵體上，有著繩索交錯的懸臂，褐色的光滑外皮 ... 的名稱也不一樣，像在美國稱Pretzel，在台灣有扭結餅、蝴蝶餅等稱呼不一而足。

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