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一碗走味的米糕，啟發我在日本開設「正宗台灣料理教室 ...

當米糕端到我桌前，我迫不及待拿起台灣小吃攤都會出現的圓形鐵筷，夾起一口米糕 ... 深紅色微辣的湯頭搭配很台灣的茶葉蛋，是台灣正宗牛肉麵不會有的 ...

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