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炒飯不放鹽更好吃？蛋炒飯關鍵技巧一文看懂

要點：用鏟子一點點壓米飯，讓米粒散開，並和蔥白一起翻炒，蔥香味會和米飯融合在一起。 ○ 放適量醬油，炒出醬香味， 再加適量鹽。 ○ 根據個人口味，放 ...

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