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第二屆500盤評審專訪／美食家許心怡：透過美食看見台灣食材 ...

3 天前 — 許心怡精選菜色／金蓬萊遵古台菜餐廳「蔥燒煨參海膽麵」。 ... 用薑和豆豉和太多辛香料去腥，完全讓二種泡椒的酸香和三星蔥呈現出微辣酸香的鮮味。

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