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食品添加物的真相(食品安全資訊網-食安報馬仔) - 行政院
以常聽到的防腐劑為例,便是為了減少或防止微生物在食品中滋生,延緩食品腐敗或變質,進而達到延長保存期限,倘若不添加適當量的防腐劑,有可能會因為微生物在食品中 ...
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