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適合配料、蒸蛋時間、不開火用微波爐&大同電鍋的做法 - LOOKin

要做出完美比例的蒸蛋，水與蛋的比例可不能只是憑感覺。參考名廚阿基師曾公開分享的蒸蛋的黃金比例是「蛋1：水2」，以這個比例混和慢慢攪拌。

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