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微波爐跟誰鬧不和？ - 科技大觀園

不過為什麼像鍋子、鐵鋁罐等金屬材質的容器不適用於微波呢？宜蘭大學食品科學系陳輝煌教授解釋說，是因為金屬材質有可能反射微波，也有可能在微波過程中產生火花。陳 ...

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