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微波爐放一杯水
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月餅放到軟掉?網授撇步「一杯水救回」 大廚加碼創意吃法
網上專家提供一招,先用花灑瓶按壓2到3下,再倒一杯水,一同送進微波爐小火加熱,製造蒸氣。 只須微波20秒,餅皮濕潤不乾澀,但微波千萬不能是蛋黃酥, ...
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