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微波爐加熱原理
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譚敦慈:微波食物不會致癌,反而保留較多營養素 - 康健雜誌
微波爐 的原理是利用電能轉為微波所產生的高能,將食物中的水分子摩擦生熱以加熱食物。 · 微波爐的漸進加溫法是指:如果加熱一份蔬菜需要2分鐘,那我會先 ...
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「微波爐加熱原理」
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