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微波爐加熱原理
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【健康talk】BBC拆解微波爐原理及疑慮附7大安全翻叮食物守則
其實加熱原理微波是一種電磁波,使微波爐內產生磁場,讓電子振動產生熱,被食物吸收後,再經過熱傳導擴散,就能就使食物加熱,且微波爐的設計也會使食物中 ...
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