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日式飯糰自己捏並不難！讓米飯更好吃的秘訣是... - 食譜自由配

做飯糰用的白米可依個人口感、喜好選擇，最常使用的是台粳九號米，口感Q彈，咀嚼時可嚐到淡淡米香與甜味，放冷後也不易變硬，是做壽司非常好的選材。

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