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日本元旦「御節料理」 體現傳統大智慧| Metropop | 免費生活文化雜誌

「重箱」的第一層「一之重」具有「祝餚（祝い肴）」和「口取（口取り）」的意義，兩者意思皆代表著喜慶時，最先端出來的佳餚，即類似「前菜」的概念。當中 ...

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