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海鮮 - 香港經濟日報hket.com

位於上環的TABLE於2013年開業，主打海鮮淨化後才烹調，為海產提供乾淨及合適的 ... 在紐約生活10多年的主廚Sandy習慣進食外國的淨化海鮮，因而將這個方法引入餐廳。

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