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嘉義故宮南院美食｜丁家魯肉飯令人難忘的家鄉味

肝連肉是豬的橫隔膜跟橫隔肌，又有人稱之為隔間肉口感吃起來帶筋有嚼勁。 外帶的時候，店家很貼心地將麵跟湯分開包，回家後，倒入鹹香湯頭就能大快朵頤 ...

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