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長得像蔥蒜、吃來似洋蔥！「薤、蕗蕎」到底是什麼？

薤很容易就會發芽、導致鮮度下降，想要延長保存最好的方法就是先醃漬過，直接食用或用於料理都很方便。 製作方式. 用清水沖洗掉表面的塵土，切除頂端與 ...

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