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找到原因了！冷飲退冰變甜、中藥放涼更苦竟是因為… - 生活

一般認為味覺包括：酸、甜、苦、辣；但其實人的味覺是由「甜、鹹、苦、酸」所組成，至於「辣」並非味覺而是痛覺，影響味覺有一個關鍵因素，會讓「甜、 ...

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