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台中老字號豬腳店腿扣皮Q肉彈入口即化

台中有一家飄香了十六年的豬腳店，老闆"蔡兆峻"特別選用"豬蹄"部位，滷到骨肉分離，每一口都入味，很多人喜歡他們家的"腿扣"，皮很Q、肉很嫩，筋肉還帶有一點嚼勁，吃起來 ...

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