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蚵嗲- 维基百科，自由的百科全书

蚵炱（俗寫「蚵嗲」）是臺灣油炸類小吃，又稱蚵仔炸，流行於臺灣西部沿海養殖蚵（即是海蠣、生蠔） ... 台灣本島以台南為中心，南至高雄、北至彰化等蚵仔養殖地區都可以看見以蚵堆 ...

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