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彭天恩
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https://books.google.com.tw/books?id=vMpmEAAAQBAJ&pg=PA19&lpg=PA19&dq=%E5%BD%AD%E5%A4%A9%E6%81%A9&source=bl&ots=H1gTy7lMD9&sig=ACfU3U1OXHi1MIc_6rMq14glEMrhEOXIWQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj3-fj1hp35AhUSppUCHeBABpUQ6AF6BAgiEAM
TRAVELER luxe旅人誌 04月號/2022 第203期
早在 AKAME 開業第二年,魯凱族主廚彭天恩(Alex)已開始構思下一間餐廳,無意間發現面對山地山、擁抱隘寮溪的絕佳角落,率性決定,「如果沒有一間餐廳,對得起這個環境嗎?
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