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TRAVELER luxe旅人誌 04月號/2020 第179期

腳法國南部馬賽,接手一家餐廳,開始發展自己風格的料理。2014年獨立開了 AM,短短不到五年間,他不僅在法國美食界有一席之地,還成了一方之霸。食評家認為法國有以自有風格 ...

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