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模口形狀對擠壓烹煮米製品之影響

論文名稱: 模口形狀對擠壓烹煮米製品之影響. 論文名稱(外文):, The effects of die shape on extrusion cooking of rice products. 指導教授: 葉安義. 指導教授(外文):, YE ...

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