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餐飲企業倉儲管理實務 - 第 231 頁 - Google 圖書結果

... 幾種: 1水ꎮ 其滅火作用是水滴遇熱迅速氣化ꎬ在蒸發時吸收大量的熱量(539 kcal/ ... 形成的膜狀氣泡群ꎮ 泡沫的質量ꎬ要求發泡倍數(即形成泡沫的容積與泡沫粉和水 ...

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