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烘焙學實習課程大綱

100學年度下學期「烘焙學實習」課程大綱 ... 實習報告：20%. 成品評鑑 25%. 術科考核：25% ... 6/4, 健康烘焙-自選(期末術科), 期末術科測試、繳交期末報告 張老師.

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