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【美食@日本】青森弘前百年老店一嘗創作鄉土料理 - YouTube

青森的 弘前 ，古稱津輕，早於江戶時代，已是日本北方的大城市。 弘前 人自古以來，擅用 弘前 當地的食材去烹煮 美食 ，因材料、煮食方式都偏向農家且帶鄉土 ...

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