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中環「月山」豆腐料理10道菜！50年經驗日籍師傅自製京都豆 ...

有豆腐的菜式包括蟹豆腐、百合根· 赤羽太· 鮑魚等。豆腐滑捋捋，毫無雜質，可見師傅功力。 月山京都傳統手造豆腐要在豆乳注入海水拌勻 ...

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