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廣 鴻 燒臘 菜單
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欣旅遊 Bon Voyage 2016/12月 NO.52: 2017全球最佳旅遊城市
甫接掌雅閣中餐廳主廚的廣略啟明, 9 歲就在新加坡的自家餐廳當學徒,年幼打下的基礎令他掌握粵菜點心、燒臘、火候和刀工等各項精髓,其料理生涯更遍及全球, ...
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