閩南民系(Bân-lâm-bîn-hē),簡稱閩南人,客家稱河老(Hô-ló),又稱福佬(Hok-ló)、學 ... 麻油雞, 雞肉、麻油及調味料進行醃漬,老薑切片與麻油翻炒至焦脆,醃漬雞肉、 ...
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