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廣東麵條
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港式茶餐廳必點!廣東炒麵跟一般炒麵哪裡不同?
常見的台式炒麵都是以有加鹼的軟Q黃麵,加上肉片、海鮮、蔬菜等拌炒,廣東炒麵用的是不加鹼的廣生麵條料理,所謂廣生麵就是單純用麵粉加上雞蛋製成,過程 ...
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