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皮蛋瘦肉粥 - 維多利亞的廚房

廣式粥品和台式稀飯不一樣，台式稀飯比較像是泡了湯的米飯，但廣東粥非得熬到挑不出米粒才 ... 做法： 1. 豬肉斜紋切絲，並以醃料醃上約半小時(天熱時請密封收冷藏)。

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