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阿基師偷呷步【廣東粥】 @ miharu 隨意日記 - 痞客邦

製作方法: 1.豬油炸蔥至焦黃後撈起放涼冷藏備用。 2.剩飯1.5碗冰在冰箱備用。 3.熱一鍋熱水，加入做法1的豬油及蔥，將做法2的白飯放入滾煮2分鐘，一邊用打蛋器打成飯米漿。

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