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廣式蒸排骨
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豆豉排骨- {港式飲茶經典} - 男人廚房1+1
1. 首先將排骨浸泡在水中30分鐘,去除血水與腥味。 · 2. 接著將排骨擦乾後與糖、沙拉油、薑片均勻混合後,放入冰箱醃製2~3小時。 · 3. 接著加入鹽、米酒、太 ...
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