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廣式蒸排骨
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鼓汁排骨飯- 港式蒸排骨料理- 33 篇食譜與家常做法
簡單家常小菜往往是令人喜愛的菜式,豆豉和蒜頭帶出香濃的味道,排骨蒸出來的肉汁拌飯流。乾豆豉要剁碎才會出味,加上辣椒當然更加惹味。加入生粉令豬肉可以鎖住肉汁,使 ...
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