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傳統廣州炒麵的詳細做法 - 大廚網

步驟 · 1.將豬肉片、蝦仁洗凈，叉燒切片。 · 2.將準備工作中處理好的材料放入滾水中略燙，再以冷水沖涼並瀝干。 · 3.鍋中倒入100㏄沙拉油燒熱，放入步驟1麵條以小火慢煎至兩面 ...

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