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【食物解碼】鹹蛋原來有兩種？一文拆解製作過程、保存方法 ...

中華民國養鴨協會理事長陳自成說明，其實一般散裝的鹹蛋大約只能保存3至5天，若為了延長保存期限而提高鹹度，會讓蛋品太鹹、不符合現在消費者的口味； ...

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