三、實驗數據. 表格一(水:油:粉為20:20:5 之數據). 粉類. 玉米粉. 地瓜粉小蘇打粉活性碳. 澱粉. 咖啡渣. 油重(g). 20.0691 20.0537 20.0435 20.0950 20.0205 20.0807.
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