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廚房顏色 配搭
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品酒師的廚房:葡萄酒X料理配搭Try & Play - 第 168 頁 - Google 圖書結果
鴨胸品種:這裡用了來自法國的鴨胸,顏色比較深紅,羶味濃郁,在一些大型凍肉店有售。也可用本地一般買到不經煙燻的生鴨胸,顏色較淡。 配搭效果 PinotNoir 紅酒鴨胸冒險 ...
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