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請問報檢中餐烹調乙級職類一般廚師是否要參加衛生講習？

現階段乙級中餐烹調職類者，報檢人應符合一般職類之資格外，不用再檢附各級衛生機關或其認可之機構所辦理之衛生講習至少16小時之累計時數卡，惟報檢人仍可自行決定是否 ...

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